Festa dell'Immacolata

Sapore&Piacere, dall'aperitivo al dolce!

In occasione della Festa dell'Immacolata, MASSERIA TORREPIETRA ti prepara un buonissimo e ricco PRANZO, per far sì che non sia una domenica come tutte le altre. 

Il nostro Chef propone:

• Aperitivo di benvenuto della Masseria servito al piatto

 

• Fagottino di salmone marinato agli agrumi, riso basmati con mango e gamberi, pesce spada affumicato con maionese leggera e mandorle
• Tortello di scottona, cannolo salato, patate, pistacchio e burratina della Murgia

 

• Cortecce di semola di grano duroal ragout di crostacei, fiori di zucca e rucola croccante
• Lasagnetta con funghi cardoncelli, pomodorino giallo e rosso confit, ricotta fresca e basilico

 

• Orata arrosto in farcia di gamberi rossi e menta, carciofi in umido e crema di patate

• Sorbetto al limone

• Crostata di frutta moderna e mousse al cioccolato bianco e latte di mandorla con cuore liquido al lampone

 

Ti è venuta fame?

Chiamaci e prenota subito il tuo tavolo, le disponibilità sono limitate!